Over de bestemming
Aan de voet van de Franse Pyreneeën, net boven de Spaanse grens ligt Pyrenees Passions. Hier kun je logeren in een van de acht landelijk ingerichte gites/appartementen die ooit een oude kippenfokkerij waren. Inge en Rob en hun kinderen wonen hier nu al 10 jaar en hebben hier echt een paradijsje gemaakt. De sfeer is hier authentiek en bourgondisch. Genieten, eten, delen, proeven…je zintuigen gaan hier weer op scherp. ’s Morgens hoor je het bakkertje toeteren om het nog warme ovenverse brood langs te brengen (de “bannet maison” een heerlijk bio meergranenboordje is favoriet!), of je ziet er de schapenboer die met z’n kudde langsloopt om zijn schaapjes naar een andere weide te brengen. De tijd staat hier een beetje stil, en dat heeft een weldadige uitwerking op je.
De acht gites zijn heel smaakvol ingericht met een Frans tintje en lokale brocante. Twee gites zijn op de begane grond met openslaande deuren naar de tuin en het terras. De overige vijf gites hebben twee verdiepingen en zitten op de eerste etage met overkapt dakterras. En dan is er achter in de tuin nog een voormalig kippenhokje verbouwd tot een romantisch appartementje.
In een voormalige kippenren zit nu de buitenkeuken, die iedereen mag gebruiken. Hier mag je zelf koken of bbq-en maar schuif ook zeker aan bij de smakelijke table d’hotes. Met goed weer onder de oude appelboom en anders in de refuge. Ook is er de mogelijkheid om zelf een (slowfood)kookworkshop te volgen. Zelfs de kinderen kunnen aan de slag in de buitenkeuken bijvoorbeeld om hun eigen jam te maken van fruit uit de tuin. Het buitenzwembad biedt koelte in warme dagen en ligt midden in het weiland.
Inge en Rob hebben door de jaren heen zoveel leuke adresjes en activiteiten in de buurt verzameld die ze maar al te graag met je delen. Kijk maar eens op hun site en de voorpret kan beginnen!
Eco-meetlat:
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.